之前都有想過要試著煮它看看
可是就是激不起那個動力
那為什麼突然有動力?!
是這樣的，有天我看到別人轉寄的信看到
以為是感冒一直好不起來才一直久咳
但事實上是有可能肺比較不好，又進入秋天
可以吃像白柚、白木耳等食物
阿就感冒一直都不好，還是會咳嗽，鼻子好像過敏還是不好會流一下鼻水這樣
於是我這星期就陸續有去採購一下
(一)備料
左上:紅棗，購於公司附近的天心中醫買的，120元。
左下:枸杞，購於松山路的某中藥材料行(純粹是要買潤餅順道買的)，40元
中間:冰糖，購於棉花田有機店，90元
(因為不知道要買粗粒大顆還是很細棉棉冰糖，所以我就買中間的有點小小細細碎碎的冰糖xd)
右邊，白木耳，購於聖德科斯，89元
(因為棉花田缺貨，剛好旁邊也有一家生機店，就剛好剩最後一包被我買到了)
*其實要煮這道省錢一點應該是可以去那種中藥材料行一次買齊
也可以選擇很貴去有機店買，真的很不便宜，隨便一樣食材都要2.3百那種
反正我就是剛好想到就買，以方便為主!
*也還可以在加蓮子一起煮，更養生也會讓畫面漂釀一點，不過它不便宜
而且我重點是要吃白木耳!!!
(二)取適量食材放進電鍋
anyway， 作法我就是聽我人妻同事小欣欣跟我說的，然後大慨就亂煮一通XD
首先就是酌量拿一些枸杞、紅棗，然後白木耳也大慨拿了一半吧!
枸杞是不錯的食物，但虛寒體質不宜多吃，會易上火，所以抓個30粒左右吧
紅棗也可以補補氣，對女生也不錯，就拿個9顆吧，我有把籽拿掉，怕太上火這樣
(三)泡水
哈哈哈，本來是將圖二整鍋一起拿去便所的洗手台一起洗，後來想到應該分開比較好
就馬上再拿個碗去把紅棗、枸杞撈起來，就先用自來水沖一沖，然後我就用白開水分別泡它們
然後泡枸杞+紅棗的水我後來有放進白木耳那鍋裡，感覺會比較有味道
*泡水過後的白木耳整個好大朵。
(四)放進電鍋，等待
就也不需要什麼技能，就放進大同電鍋就好了，等待～～～
然後再快跳上來的５分鐘前我再放冰糖下去
不過我後來有看部落客是說其實是可以在放進電鍋就可以冰糖一起加下去了
(五)噹啷~成品完成!
這是我第一次自己用電鍋完成一個料理，如果我媽知道她要感動流淚吧~
我平常那摸懶的人，電鍋對我來說就是把冷凍食品丟進去弄熱的工具
*後記:
至於好不好吃，我也不知道耶~覺得沒什麼味道耶
不難吃就很清淡的fu，是冰糖加的時間不對嗎?!
可是後來也加了不少說，還是水太多呢?!
下次再來試試水放少一點 + 燉的時候就放冰糖看看好了!
呼~因為是第一次，有認真寫了一下網誌紀念一下!哇哈哈哈~
重點是希望真的可以不咳了，可是在打這篇文章的時候我還是小小咳溜，噗~
最後來張我的桃紅色大同電鍋好可愛。
不過鍋蓋在我端午節蒸肉粽的時候，發生了慘案，它被我反著放導致鍋蓋燻黑
於是就很醜很醜，我就不開心用刷子用力刷，然後就.....不亮了QQ
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。DiArY (8)
